جريدة الحقيقة الإلكترونية
دراسة : يقاوم الاضطرابات الفسيولوجية عند التعرض للطقس شديد الحرارة.
قالت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء: يتسبب التعرض للطقس الحار الى الإصابة بالإجهاد الحراري متمثلا في اضطراب توازن افراز الهرمونات من المهاد والغدة النخامية بالمخ والذي ينعكس على افراز هرمونات المبايض والغدة الجار كلوية ، فيؤدي الى قصور افراز هرمونات دعم الحمل وتثبيت الجنين (الاستروجين والبروجيسترون) ومن ثم تتعرض الحامل الى الإجهاض او تضرر الجنين ويتسبب اضطراب الغدة الجار كلوية في ارتفاع مستويات هرمونات الاجهاد (الكورتيزون والكورتيزول) والتي تسبب احتجاز السوائل بالجسم وارتفاع ضغط الدم والسكر والارتباك وعصبية المزاج.
وأضافت: ولكون خبز النحل يتميز باحتوائه على مركبات غذائية وصحية تجعله مضاد للإجهاد التأكسدي والالتهابات والميكروبات ويحمي وظائف الكبد ويحتوي على أحماض دهنيه ومعادن نادرة تجعل له خاصية تطبيع هرمونات الجسم وحماية أعضاء وغدد الجسم للقيام بالعمليات الفسيولوجية وتكوين وافراز الهرمونات بشكل متوازن وصحي، لذلك أجريت دراسة قام بها البروفيسور محمد نور نان عام 2023 في جامعة السلطان زين العابدين بماليزيا، لإثبات فائدة خبز النحل عند التعرض للحرارة الشديدة،
وأفادت : تمت الدراسة بتعريض مجموعة من اناث الفئران الحبلى لطقس حرارته 43 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة يوميا طوال فترة الحمل وكانت نصف المجموعة تطعم يوميا بخبز النحل نصف جرام لكل كيلو م وزن الحيوان وهذه المجموعة التي حظيت باستكمال فترة الحمل بسلام وولادة فئران اصحاء بينما تعرض النصف الذي لم تكن تتناول الحيوانات فيه خبز النحل للإجهاض او ولادة اجنة ميتة او مشوهه ، وبقياس مستويات الهرمونات وجدت في مجموعة خبز النحل انخفاض في هرمونات الاجهاد وارتفاع في هرمونات دعم الحمل بينما كانت مستوياتها منخفضة في المجموعة التي لم تتناوله كما وجد لديها ارتفاع في مستويات هرمونات الاجهاد.
واختتمت: اثبتت هذه النتائج أن خبز النحل يحمي من الاضطرابات الفسيولوجية عند التعرض للطقس شديد الحرارة.
