«الينسون» من الأعشاب الطبية التي اعتمد عليها القدماء في معالجة العديد من الحالات المرضية، وهو يعد من التوابل المستخدمة في تحضير العديد من الأطعمة كالكعك والمربات والشراب والمعجنات وغيرها، كما يحتوي الينسون على المواد البروتينية والألياف، وفى فصل الشتاء، يحتاج الإنسان إلى بعض المشروبات الدافئة التي تساعده في مجابهة الإصابة بالإنفلونزا والبرد، ومشروب الينسون يعتبر من المشروبات الدافئة التي يحب أن يتناولها الكثيرون في الشتاء.
وفيما يلي بعض الفوائد الصحية للينسون:
للينسون القدرة على علاج البرد بشكل عام السعال والتهاب الشعب، الحمى والبرد والتهاب الفم والحنجرة، مشاكل سوء الهضم وفقدان الشهية.
من أبرز الخصائص الطبية لليانسون أنه يعمل كمهدئ للأعصاب، ومسكن للمغص والسعال ومنشط للهضم ومدر للبول.
يعتبر الينسون من الأعشاب الجيدة في إخراج البلغم حيث يؤخذ ملء ملعقة صغيرة إلى ملعقتان وتضاف إلى ملء كوب ماء سبق غليه ويترك لمدة ربع ساعة أو نحوها ثم يصفى ويشرب ويؤخذ كوب في الصباح وكوب آخر عند النوم.
يساعد مغلي الينسون في علاج المغص المعوي عند الرضع والأطفال والكبار كما ينفع في طرد الغازات، كما يفيد في نوبات الربو، يزيد من إدرار اللبن عند المرضعات ويدخل الينسون في كثير من أمزجة الكحة وطارد للبلغم كما يفيد في بعض أنواع الصداع وضيق التنفس ومنبه قوي للجهاز الهضمي وفاتح للشهية.