جريدة الحقيقة الإلكترونية
كشفت دراسة بريطانية حديثة عن فوائد تناول الخضروات الورقية يومياً لما لها من أثر عظيم على صحة الإنسان، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:-
1-صحة الإبصار:
تحتوي الخضراوات الورقية على مضادات الأكسدة وفيتامين أ، مما يجعل تناولها على نحو منتظم، أمراً صحياً للبصر وتقويته.
2-ضغط الدم:
تناول الخضراوات الورقية يحافظ على مستويات ضغط الدم والكوليسترول.
3-الألياف:
لأنها تحتوي على الألياف، فهي تلعب دوراً مهماً في عملية الهضم، وتمنع الإصابة بالإمساك، وتنظم حركة الأمعاء.
4-مكافحة الشيخوخة:
تحتوي الخضراوات الورقية على مركبات مكافحة للجذور الحرة التي تحاول تدمير الخلايا، مما يجعلها الأفضل لإبطاء عملية الشيخوخة، والحفاظ على شبابك.
5-التخلص من الوزن:
لأنها تحتوي على الكثير من المواد المغذية، والقليل من السعرات الحرارية، فهي تعمل على التخلص من الوزن الزائد.
6-صحة العظام:
الخضراوات الورقية غنية بالكالسيوم، مما يجعلها تعزز صحة العظام.
7-بشرة صحية:
الخضراوات الورقية تحافظ على بشرتك وشعرك، وتخلصك من السموم المتراكمة في الجسم، وبالتالي تجعلك تتمتعين ببشرة نضرة صحية.
8-مكافحة الأمراض:
المواد الغذائية الموجودة في الخضراوات الورقية تعمل على مكافحة الأمراض، لأنها تقوي الجهاز المناعي.
