أثبت فريق من خبراء الأمراض السرطانية أن تناول الشاي الأخضر بصورة دورية يساعد في إصابة الإنسان بالسرطان.
وقال الخبراء إن الشاي الأخضر يسبب ظهور جين خاص في الجسم يرمز له P53 ، الذي سبق أن اتضح أنه يساعد في تكون الأورام السرطانية في جسم الإنسان.
كما اتضح أن وجود كمية صغيرة من هذا الجين داخل الجسم لا يشكل ضررا، ولكن عندما تزداد هذه الكمية بتناول الشاي الأخضر يحفز على تكون الأورام السرطانية، ومن هذه النتائج يتضح أن من يفرطون في تناول الشاي الأخضر يعرضون أنفسهم لخطر الإصابة بالسرطان.