جريدة الحقيقة الإلكترونية
تعد أنيميا فقر الدم من أكثر الأمراض شيوعا بين الكبار والصغار نتيجة قلة التغذية ونقص عنصر الحديد المسئول عن إنتاج كرات الدم الحمراء مما يؤثر على صحة الجسم.
ونقص عنصر الحديد يأتي بسبب إهمال تناول الأطعمة الغنية بالحديد، وتناول أطعمة أخرى تعوق امتصاصه بالجسم.
وهناك 5 أطعمة ومشروبات تعوق امتصاص الجسم للحديد، منها:
1- الإفراط في تناول الشيكولاتة.
2- الشاي
3- القهوة
4- الكولا
5- المضادات الحيوية ومضادات الحموضة
