جريدة الحقيقة الإلكترونية
|
نفذ مفتشو فريق الطوارئ بفرع بلدية محافظة الفروانية حملة واسعة على مطاعم الوجبات السريعة والإعلانات التجارية في عموم المحافظة أسفرت عن تحرير 62 مخالفة للائحة النظافة العامة والإعلانات والأغذية.
وأوضح رئيس فريق الطوارئ بفرع بلدية المحافظة خالد الردعان أن “مخالفات مطاعم الوجبات السريعة متنوعة وأغلبها يقع بسبب استخدام العمالة غير المؤهلة والتي لم يتم تدريبها وتأهيلها بإرشادات السلامة الشخصية وإرشادات المحافظة على الصحة العامة”. وأشار الى أن “المفتشين بالفريق يشددون علي وجود التراخيص اللازمة وعدم تكرار استخدام زيوت الأطعمة واستخدام القفازات أثناء إعداد وتداول الأغذية والتخزين الجيد وعدم العشوائية في التخزين”، مبيناً “مخاطر التخزين السيئ حيث يتسبب في فساد الأغذية والتي تضر بسلامة وصحة المستهلك، كما أنهم يقومون بالتأكد من تاريخ صلاحية وانتهاء المنتج”. وقال الردعان إن “المخالفات تنوعت بين 13 مخالفة للائحة النظافة، و18 مخالفة للائحة المحلات المقلقة للراحة والإعلانات، الى جانب تحرير عدد 31 محالفة للائحة الأغذية”. المصدر | الراي
|
