جريدة الحقيقة الإلكترونية
إذا كنت من محبي السهر انتبه إلى ما تأكله ليلاً لتأثيره على النوم والوزن، وفيما يلي مجموعة من الأطعمة لا ينصحك خبراء التغذية بأكلها قبل الذهاب إلى الفراش:
المعكرونة:
لا تعتبر المعكرونة وجبة خفيفة مثالية في كل الأحوال، يمكن أن تكون جزءاً من وجبة رئيسية إذا كنت ستتناول العشاء مبكراً. لكن تناول القليل من المعكرونة قبل النوم ليس خياراً جيداً، لأنها ترفع مستوى السكر في الدم ما يتسبب في اليقظة لفترة طويلة.
كما أن المعكرونة غذاء مصنوع بالكامل من الكربوهيدرات، فإذا أكلتها وذهبت إلى الفراش سيتم تخزين كل هذه الكربوهيدرات على شكل دهون في الجسم.
البيتزا:
قد تعتقد أن أكل شريحة واحدة فقط من البيتزا لا يضر، لكن المسألة ليست في عدد الشرائح إذا كنت تأكلها قبل النوم. طبقة الصلصة من البيتزا طبقة دهنية يمكن أن تؤدي إلى الحموضة وحرقة المعدة، وقد يسبب ذلك إزعاجاً يمنع من النعاس والاستغراق في النوم. إذا كنت تشتهي أكل البيتزا قبل النوم احرص على اختيار نوع قليل الدسم.
الشوكولا:
سواء اخترت الشوكولا الداكنة أو بالحليب يحتوي النوعان على الكافيين ومنشطات الثيوبرومين التي تتداخل مع النعاس. وإذا أضفت كمية السكر التي تحتوي عليها الشوكولا بالحليب، او الدهون في الشوكولا الداكنة يمكن أن تبقيك قطعة شوكولا يقظاً لفترة طويلة خلال الليل خاص.
الآيس كريم:
من المعروف عن الآيس كريم أنه غني بالدهون، لذلك إذا أكلته قبل النوم لن يكون أمامك فرصة لحرقها هي والسكريات التي يحتويها. قد تسبب كثرة السكر والدهون قبل النوم في عسر هضم فتبقى يقظاً لفترة. كذلك قد تحتوي بعض نكهات الآيس كريم على الكافيين.
