أصدرت الهيئة العامة للغذاء والتغدية بيانًا حذرت فيه من استهلاك المحار الخام، وذلك بناءً على الإشعار الصادر من قبل السلطات الكندية بشأن قيام وكالة الصحة العامة الكندية مع شركاء الصحة العامة الفدراليين والإقليميين بالتحقيق في أمراض معوية معدية مرتبطة باستهلاك المحار الخام.
وجاء كتاب الهيئة العامة للغذاء والتغدية الموجه إلى نائب المدير العام لشئون التفتيش والرقابة على النحو التالي:
السيدة الفاضلة نائب المدير العام لشئون التفتيش والرقابة
تحية طيبة وبعد،،،
الموضوع/ تفشى فيروس نوروفيروس بالمحار بكولومبيا البريطانية (كندا norovirus )
بالإشارة الى الموضوع أعلاه،،،، وبناء على الاشعار الصادر قبل السلطات الكندية بشأن قيام من وكالة الصحة العامة الكندية مع شركاء الصحة العامة الفدراليين والإقليميين للتحقيق في مرض والأمراض المعدية المعوية مرتبطة باستهلاك المحار الخام في ثلاث مقاطعات من كولومبيا نوروفيروس البريطانية التابعة لدولة كندا، تم إغلاق مزارع المحار في كولومبيا البريطانية (كندا) التي ارتبطت بالأمراض المتفشية كجزء من التحقيق هذه الإغلاقات تهدف إلى منع المزيد من المرض. حيث ان معظم الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض أصيبوا بعد استهلاك المحار الذي تم حصاده الأجزاء الجنوبية في Baynes والوسطى من sound كولومبيا البريطانية(كندا).
وتقوم السلطات المعنية في بالتحقيق في الفاشية وسنتخذ إجراءات إضافية لحماية الصحة العامة حسب الحاجة. كما قامت إدارة الأغذية والعقاقير FDA بتحذير المستهلكين وتجار التجزئة بتجنب استهلاك المحار الخام الملوث بفيروس نوروفيروس المنتج بكندا .
لذا يرجى التكرم باتخاذ ما يلزم في هذا الشان وذلك لحين عرض التقرير المشار اليها على اللجنة العليا
السلامة الأغذية وإصدار التوصية اللازمة.
وتفضلوا بقبول فائق التحية والاحترام،