جريدة الحقيقة الإلكترونية
ملح الهيمالايا الوردي أحد الأنواع المميزة للملح، لأنه يتم استجلابه فقط من مناطق البنجاب وباكستان قرب جبال الهيمالايا.
وتفيد الدراسات الجيولوجية بأنه تشكل منذ حوالي 4 بليون سنة مع بدايات تشكل الأرض، ويمتاز باحتوائه على 84 نوعاً من المعادن منها النحاس والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
وفيما يلي أهم فوائد الملح الوردي:
-يحسن من مشاكل ضيق التنفس وانسداد الأنف لاحتوائه على عناصر مضادة لالتهابات الجهاز التنفسي العلوي.
-يقترح البعض غلي الملح الوردي في الماء واستنشاقه، كما أن بخار الماء الذي يحتوي على الملح يساعد على تنقية الهواء.
-إذا كنت تشكو من الحموضة استخدم ملح الهيمالايا الوردي في الطعام لأنه يساعد على توازن مستوى الحموضة في الجسم، ويحسن ذلك من أداء المناعة.
-ينقّي ملح الهيمالايا ماء الطبخ والأطعمة المطبوخة، كما يقلل نسبة الحموضة في الأكل.
