جريدة الحقيقة الإلكترونية
زيت الزيتون من الدهون الصحية التى ينصح بتناولها بشكل يومى منتظم، ونقدم لكم من خلال هذا التقرير أبرز الفوائد الصحية لزيت الزيتون، وذلك حسبما نشر مؤخراً بموقع “رعاية الصحة” الأمريكى، وهى تشمل:
1. زيت الزيتون من الركائز الأساسية لحمية البحر المتوسط، وهو يساهم فى الحد من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثانى بنسبة 50%.
2. يحفز زيت الزيتون الشعور بالشبع، وبالتالى يقلل الإنسان من كمية الطعام التى يتناولها، وبالتالى يتخلص من وزنه الزائد سريعاً.
3. مفيد جداً لصحة القلب ويساهم فى إبطاء تأخير الشيخوخة وتقل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. يساهم فى خفض مستويات الكولسترول الضار ورفع مستويات الكولسترول النافع.
5. يعزز صحة العظام حيث يرفع زيت الزيتون مستويات بروتين “osteocalcin ” الذى له تأثير وقائى على العظام.
6. يحد من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 48% حسب دراسة طبية حديثة نشرت مؤخراً.
7. يساهم فى إصلاح الشعر التالف.
8. يحد من خطر الإصابة بسرطان القولون والقولون التقرحى، حسبما أكدت بعض الأبحاث الطبية الحديثة.
9. يساهم فى تغذية الجلد والبشرة والحد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ويعزز عملية الهضم.
