حرقة الفؤاد ( heartburn أو حموضة المعدة بالعامية) , هي احساس بالحرقة في الصدر في أعلى المعدة و وراء عظم القص و يزداد هذا الألم بالاستلقاء أو عند الانحناء لالتقاط شيء ماْ. و حرقة الفؤاد (أو الحموضة بالعامية) هي عرض شائع جداً و لا تشكل خطراً في غالب الحالات اذ من الممكن السيطرة على معظم الحالات عبر تغيير الحمية و تعديل عادات تناول الطعام وأيضاً عبر الأدوية المضادة للحموضة و التي يُباع بعضها بدون وصفة طبية.
أعراض الحموضة:
يكون الاحساس بالحرقة و الألم في الصدر (و أحيانا الحموضة في الفم ان حصل قلس معدي مريئي شديد) هو العرض الرئيسي الذي يميز حرقة الفؤاد و يزداد هذا الألم بالاستلقاء أو بالانحناء كما ذكرنا في الأعلى و من الضروري زيارة الطبيب في حال:
- ترافق الألم مع احساس بانقطاع نفس أو ضيق صدر.
- ترافق الألم مع احساس بالضغط في منطقة الصدر.
- تكرر الاحساس بالحموضة أكثر من مرتين في الاسبوع.
- استمرار الألم على الرغم من استعمال مضادات الحموضة الفموية.
- ترافق الألم مع احساس بالغثيان و الاصابة بالاسهال.
- بدء وزنك بالانخفاض بشكل ملحوظ.
أسباب الاصابة بالحرقة:
يحدث الاحساس بالحرقة عندما يخرج محتوى المعدة الحامضي من المعدة الى المريء ( المريء هو انبوب عضلي يقوم بايصال الطعام من الفم الى المعدة). في الحالة الطبيعية, تقوم مجموعة من العضلات الدائرية في أسفل المريء بالارتخاء للسماح بالطعام الممضوغ و السوائل بالدخول الى المعدة و تتضيق هذه العضلات بعد مرور الطعام لتمنع رجوعه الى المريء و في حال فشلت هذه العضلات في التقلص و التضيق تتمكن محتويات المعدة من العودة الى المريء و بالتالي اثارة الاحساس بالحرقة.
الأطعمة التي يترافق استهلاكها مع الاحساس بالحرقة:
يؤدي استهلاك بعض الأطعمة الى زيادة الاحساس بالحموضة مقارنة بغيرها من الأطعمة و قمنا بالطلب من متابعي صفحة معلومات طبية صحية تسمية الأطعمة التي تزيد الحموضة لديهم و الأطعمة التي تخفف الحموضة لديهم و جاءت النتائج كما يلي:
الأطعمة التي تثير الاحساس بالحموضة:
1- الأطعمة الدسمة ( التي تحتوي على نسبة عالية من الزيت أو السمن أو الزبدة)
2- المعجنات و الحلويات : اذ تحتوي على نسبة عالية من الشحوم و النشويات.
3- المشروبات الحاوية على الكافيين: القهوة, الشاي الأخضر, البيبسي/ كوكاكولا, مشروبات الطاقة.
4- بعض الخضروات: الطماطم, البصل, الفلفل.
5- الجبن, اللبن ( لدى بعض الأشخاص فقط)
6- اللحوم الحمراء: يحدث التأثير هنا بسبب الشحوم المرافقة للحوم الحمراء او التي استعملت لتحضير اللحوم الحمراء.
7- الشوكولاة.
الأطعمة التي يخفف استهلاكها من الاحساس بالحرقة:
1- الخضروات المسلوقة: الكوسا, القرنبيط, الملفوف, السلق, السبانخ.
2- الخضروات النيئة: الخيار, الخس و الجزر.
3- الحليب: الحليب بشكل عام مضاد حموضة طبيعي فعال جداً لدى من يتحمله و لا يعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو من غازات في البطن.
4- الزهورات : بابونج, مريمية, مليسة, نعناع ( للنعناع حالة خاصة نناقشها في الأسفل)
5- بعض أنواع الفواكه: الموز يساعد البعض في التخلص من اعراض الحموضة و لكنه يسبب الحموضة لدى البعض و لهذا تجنبه ان سبب لك الحموضة بعد تجربته أو استفد منه كعلاج ان ساعدك في التخلص من الحموضة.
التصرفات التي تؤدي الى زيادة فرص الاصابة بالحموضة:
1- الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام.
2- تناول وجبة طعام كبيرة الحجم.
3- شرب الكثير من الماء مع الطعام. ( يؤدي الى زيادة الضغط الحجمي على المعدة)
4- شرب الشاي بعد تناول الطعام. ( بسبب محتوى الشاي من الكافيين و بفعل التخمة)
5- ارتداء مشد على البطن اثناء تناول الطعام.
الحالات الجسدية و النفسية التي تؤدي الى زيادة فرص الاصابة بالحموضة:
1- التعرض للضغط النفسي.
2- الحمل.
3- الوزن الزائد.
كيف اذا اعالج مشكلة الحرقة؟
يُبنى علاج حرقة الفؤاد على شقين رئيسيين أحدهما وقائي و الثاني علاجي:
للوقاية:
1- اشرب كوباً من الماء الفاتر أو معتدل البرودة على الريق كل صباح.
2- تجنب الاستلقاء لمدة ساعتين على الأقل بعد تناول وجبة الطعام.
3- امضغ الطعام بشكل جيد قبل أن تبلعه, فاللعاب مقاوم طبيعي للحموضة.
4- لا تشرب الكثير من الماء مع الطعام و الأفضل أن تشرب نصف كوب من الماء قبل تناول الطعام و نصف كوب أثناءه.
5- إياك و التخمة! كل ببطء و توقف عن الأكل متى أحسست ببداية الشبع و لا تفرط في تناول الطعام و لا تتناول طعامك بسرعة.
6- مارس رياضة المشي السريع لمدة 20 دقيقة كل يوم.
7- تجنب ارتداء الحزام الشاد على البطن أو أي نوع مشد أثناء تناول الطعام أو بعد تناول الطعام لمدة ساعتين على الأقل.
8- تجنب الأطعمة المذكورة في الأعلى و التي تسبب الاحساس بالحموضة لمدة يومين على الأقل بعد تعرضك لنوبة حموضة.
9- لا تتناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساءً من كل يوم.
للعلاج:
1- في حالة الحموضة الصباحية: استعمل مضاد حموضة يصفه لك طبيبك قبل الذهاب الى النوم للوقاية أو اشرب كوباً من الماء على الريق أو اشرب الحليب الدافئ عند الاستيقاظ للعلاج.
2- في حالة الحموضة التي لم تحدث بسبب التخمة: تناول الخس أو الجزر أو الخيار أو الموز أو اشرب البابونج أو الحليب.
3- في حالة الحموضة التي حدثت بسبب التخمة: تجنب تناول المزيد من الطعام حتى لو كان هذا الطعام مذاداً للحموضة لكي لا تزيد أعراض التخمة سوءاً و الحل الأمثل في هذه الحالة هو عبر شرب دواء مضاد حموضة مثل جافيسكون أو مالوكس.
4- في حالة الحموضة المزمنة: قم بزيارة طبيبك الخاص بسبب حاجتك لمرافقة الحمية بأنواع دوائية مضادة للحموضة ( كمضادات الهيستامين و حاصرات مضخات البروتون ).